Пельмени в Калифорнии

  Как говорится, иногда очень хочется домашней, "русской", настоящей, просто вкусно и настолько родной еды. 

  

  Одно из самых традиционных блюд русской кухни - пельмени? А может быть и нетрадиционной, но такой вкусной и знакомой. Больше всего меня поймут те, кто был студентом :)

  В один прекрасный день мы решили приготовить их в домашних условиях, добавить больше начинки. А вообще если в целом говорить про пельмени из "русских" магазинов, то они мягко говоря не очень. Признаюсь, что я не пробовал пельмени изо всех русских магазинов, но могу сказать одно, что они далеко не одинаковы и вкусны. 

  Наш рецепт был прост: фарша - 0,5 кг, пол луковицы, на тесто: мука, яйцо, немного молока. Вроде все, ничего не забыл, ну а если хотите, то добавить можно все что угодно туда. Если нужно, то все рецепты найдете тут -> Рецепты. 

  А нас получилось следующее :))

А еще есть очень хороший сайт - blogrider.ru (db4e6330a63e0b2439abd9aa5df96447).